יכלול:1. ארונות מטבח עליונים ותחתונים, משטח עבודה בגובה +92 ס”מ, 2 כיורי מטבח צמודים בהתקנה שטוחה בסמוך למדיח, סוללת מטבח מסוג פרח למים קרים/חמים, כיור נוסף לשטיפת האוכל בצמוד למשטח העבודה.
2. המטבח יכלול את הציוד: מדיח, עגלת אוכל מנירוסטה ב- 3 קומות, מקרר תעשייתי גדול 700 ליטר, כיריים חשמליות 4 להבות, תנור אפיה במידות 90X90 ס”מ (והכנה לנקודת כח), קולט אדים, מדיח כלים אינטגראלי בגובה 60 ס”מ לרבות הכנה לנקודת חשמל, הכנות למתקן מים חמים/קרים על משטח העבודה (מים, חשמל וניקוז).
3. בארון התחתון תשולב נישה למדיח כלים אינטגראלי ברוחב 65 ס”מ ובעומק 60 ס”מ לרבות הכנה לנקודת חשמל. בנישה יותקנו נקודות חשמל, מים וניקוז לרבות קדח בין הארונות בקוטר 10 ס”מ למעבר צנרת.
4. נקודות חשמל: 4 נק’ חשמל, נק’ למקרר בגובה 1.60 מ’, נק’ טלפון ונק’ תקשורת לטל”כ.
5. בגני ילדים ובצהרונים: בסמוך למטבח הצוות ובזיקה לכניסה למבנה, יתוכנן אזור לאחסנת ארגזי האוכל המיועדים לצהרון.